闪耀米兰国际设计周！FUTURE FOOD 国际食物设计大赛展

作为最能激发设计灵感的材料-食物，它创作的方向非常多元。饮食文化之于中国，在美学、文化传统以及社会生活中都拥有举足轻重的地位。2023年第6期《求是》杂志刊发的重要文章《加快建设农业强国 推进农业农村现代化》中，为我们生动阐释：“大食物观”。悠悠万事，吃饭为大。“民以食为天”。我们的美好生活不仅体现在吃得饱，还要体现在吃得好、吃得美。

2024第五届国际食物大赛

将邀请优选品牌美学联名设计师闪耀米兰设计周

2024年食物设计米兰设计周期间的活动回顾

+86食物设计联盟长期关注设计美学并且致力于推广中国食物设计走向世界，至今已举办了四届国际食物设计大赛，而2024年更是联手清华青岛艺术与科学创新研究院、联合主办2024年第五届“FUTURE FOOD国际食物大赛展”暨首届 FUTURE FOOD·儿童食物设计原创年鉴展。

该食物设计活动作为北京设计周重要板块，也是由北京国际设计周、绿发会良食基金、CSA联盟等机构支持的重点活动。其中包括针对大学生和研究生的第五届“FUTURE FOOD 国际食物设计大赛展”， 针对企业的“FUTURE FOOD 国际食物设计大奖展”，针对儿童和青少年的“FUTURE FOOD·儿童食物设计原创年鉴展”等活动的征集活动。

目前活动正式面向全球食物设计师、创意主厨、企业、高校、青少年、儿童，征集食物设计和艺术作品，邀请有志向的设计师与我们一同将创造更多创新食物设计作品。

组织机构

主办单位
清华青岛艺术与科学创新研究院
+86食物设计联盟

支持单位
北京国际设计周
CSA联盟
绿发会良食基金
广东省工业设计协会

承办单位
清华青岛艺术与科学创新研究院食物设计工作室
北京八六文化有限公司

协办单位
中育美培美育赋能平台
ICAE国际儿童画展组委会

作品征集主题

“大食物观”精神，可持续的食物设计。
人人享有优质、清净、公平食物的权利。

Food Product Design
食物产品设计
为工业化生产的食品做设计。

Design For Food
为饮食做设计
如备餐、烹饪、出餐、包装和运输等产品设计。

Design With Food
用食物做设计
如食物的纹理、外观、风味、颜色等（例如美食烹饪和食物科学）。

Food Space Design
食物空间设计
即设计用餐和烹饪的空间。

Eating Design
吃的方式和体验设计
泛指涉及到吃的方式和场景的设计，如各类晚宴及用餐活动等。

Food Service Design
食物服务设计
是指针对食物消费场景的服务体验设计例如餐厅、咖啡厅、超市等的服务体验。

Critical Food Design
思辨性食物设计
也可称为 Speculative Food Design。是就一些与我们有关联性或者紧迫性的社会议题来做的“能引发思考的”设计。

Food System Design
食物系统设计
对现有食物体系进行干预性设计。

Sustainable Food Design
可持续性食物设计
可持续设计就是我们食物设计项目核心参照镜。

Food Education Design
食育教育设计
通过食物教育方法和课程的设计，促进儿童美育、劳动、责任、社交、跨学科、寻找自我和设计思维等能力和良好习惯的综合养成。

特邀评委专家（部分）

评委由食物设计大赛组委会组织食物设计和美育领域知名专家及资深教授、硕博士生组成。评审过程遵守公开、公平、公正的原则。

评审专家库部分评委

柳冠中
清华大学文科资深教授

赵 超
清华大学美术学院副院长、清华青岛艺术与科学创新研究院副院长、教授、博士生导师

池 伟
+86食物设计联盟秘书长、未来食物国际食物设计节创办人、清华青岛艺术与科学创新研究院食物设计工作室主任

丁 伟
华东理工大学艺术设计研究所所长、木马设计创始人

何颂飞
北京服装学院工业设计系教授、中国生活方式设计研究院副院长

秦玉龙
上海交通大学设计学院TF、一只梨教育科技创始人、清华青岛艺术与科学创新研究院食物设计工作室副主任

于进江
艺术家、设计师、收藏家、于小菓点心模具博物馆馆长

邢蓬华
华南师范大学美术学院产品设计系副教授、影杉工坊/Ace创意总监

简 艺
中国绿发会良食基金发起人、哈佛大学法学院及肯尼迪政府学院访问学者

邓 嵘
江南大学原社科处副处长、教授、博士生导师、中国工业设计协会设计教育分会秘书长

胡 方
中国美术学院工业设计系教师、Atelier Fang设计工作室主理人

景斯阳
中央美术学院设计学院危机与生态设计方向召集人、生态远见计划发起人

傅 炯
副教授，上海交通大学设计趋势研究所所长

石 嫣
中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学人文与社会科学学院博士后，国际社区支持农业联盟（URGENCI）联合主席

奖项设置

FUTURE FOOD TOP 10大奖，将获得证书。
FUTURE FOOD 大奖，名额根据评选情况定，将获得证书。

往届作品荣誉展出

米兰时间2024年4月15日晚7点，百年华人街 精彩中国潮 2024米兰设计周「中国周」盛大开幕！米兰设计周「中国周」活动得到了中国驻意大利大使馆文化处、中国驻米兰总领事馆的支持。中国驻意大利大使馆公参周西松表示中国周活动的意义不仅在于让中国的设计师、作品和品牌走进米兰，还有效促进了业界间的交流与合作，为增进两国民间友好关系作出了积极贡献。

中国食文化源远流长，与现代主义设计结合，成为世界设计大家庭的一员，必将促进全球的食物产业发展、丰富地球的多元文化，促进可持续发展。

这是中国美食第一次与现代设计结合，以现代主义的身份和形式走出去，必将在未来对于中国与食物相关的生态、经济、社会、文化，全球食物产业发展、饮食文化交流以及食物设计领域产生深远影响！

作品要求

地区：面向全球

作品规格：

• 请提交50*94CM尺寸的高清海报两个版本：10M以内用于线上传播，1G以内用于现场展示。海报上标注设计师名字及作品中英文名称（以附件形式提交不要直接贴图到邮件正文）。
• 如果有辅助资料如PPT，视频及其他有助于介绍作品的内容也欢迎提供,大小不超过90M。
• 参赛作品的提交人确保作品为原创无抄袭争议。

作品投稿

作品提交

作品及参赛信息请单独提交一份Word文档包含：
作品信息：作品中英文名称、一份100字左右的作品介绍、一句话说明作品特色亮点。

参赛者信息

个人或者小组成员姓名、院校（含专业名称）、作品指导老师姓名、参赛者联系电话、邮箱、微信号、参赛者头像图片（以附件形式提交，不要直接贴图到邮件正文）。

投稿方式

邮件名称按《作品名称》+作者姓名+联系电话命名。
提交作品邮箱：FFAwards@jia86.cc

建议提交作品同时添加主办方微信，参赛者将被拉入大赛群以便及时沟通大赛相关信息。

大赛征集截止日期

2024年10月25日

获奖作品将经过筛选后参加主办方组织的食物设计展览。

【主办方微信】

马老师：13693305537（微信同号）

注意事项

• 投稿者应当对作品拥有完整的著作权，并保证其所投送的作品不侵犯第三人的包括著作权、肖像权、名誉权、隐私权等在内的合法权益。
• 参展作品必须为作者原创作品，严禁使用抄袭、复制、冒用等侵权作品送赛，且不得涉及法律法规禁止的内容和涉密范围，一经发现取消参展资格。
• 主办方拥有对参展作品展览、摄影、录像、出版及宣传权。
• 如发生任何非人为因素或其他超出组委会控制能力以外的意外事件，包括疫情、地震、火灾、骚乱、政策变更等不可抗力事件，组委会有权取消、延期或缩短本届大赛及大赛涉及的展览、研学计划等活动。
• 凡送作品参评、参展作者，应视为已确认并遵守征稿启事的各项规定。主办方对本征稿通知内容享有最终解释权。

第5届国际食物设计大赛

+86食物设计联盟，在2024年联手清华青岛艺术与科学创新研究院，联合主办2024年第五届“FUTURE FOOD国际食物大赛展”暨首届 FUTURE FOOD·儿童食物设计原创年鉴展。