案例分享！传统老字号品牌的IP化新生！

一个拥有百年历史的品牌，一旦开始拥抱年轻化，其文化和产品底蕴所透射出的品牌感染力是震撼的... 好看到9图放不下。期待北京的雪，到北海公园看雪、品茶、尝点心。
 
仿膳茶社自诞生以来，一直肩负着清宫饮食文化传承的使命和责任，以"食不厌精，脍不厌细"的态度，为当下的消费者提供正宗的清宫茶点产品，从产品到体验拓宽文化传播半径，向用户传递展示宫廷文化的魅力，使得宫廷文化重焕生机，打造中国北京北海文化符号和文化窗口。
 
💻通过对市场和消费的研究调研发现：
1️⃣消费者对老字号品牌有认知基础，对其产品品质和品牌价值有更高的认同度。
2️⃣中式糕点品牌同质化严重，使得背后的文化价值被分散弱化，没有一个代表品牌能把正统的宫廷糕点的标准和文化讲清楚。
3️⃣国民文化自信，年轻消费者成为中式糕点的消费主力军，文化消费体验与产品的品质口味同样重要。
 
💬布谷认为，
品牌的塑造就是企业社会角色和使命的塑造。
 
🤔我们探究三个问题，挖掘梳理仿膳茶社的品牌价值
-如何将“正统宫廷糕点和礼仪文化”与“仿膳茶社”画上等号？
-当下与未来应该传递什么样的价值？
-如何通过年轻化的表达，让传统元素重新焕发生机，获得年轻用户的青睐？
 
🟡品牌定位
▪️传统与现代、文化与美食的载体，以正统清宫糕点为核心的文化传播品牌。
仿膳茶社坚持守正创新，传承中国宫廷糕点正统制作技艺和文化精髓，结合现代用户生活需求与生活方式，诠释历史经典的时代新生。
 
🟡Slogan
▪️御膳传承 宫廷糕点
值得信赖的百年中华老字号品牌，通过守正、传承、创新、融合的方式“从宫廷到民间”还原正统宫廷糕点与文化，从产品、环境和体验不同触点，满足消费者对中华传统文化的体验需求。
 
🟡品牌视觉
▪️不刻意做设计，而是还原宫廷本真
探访清宫古迹、古籍等，全方位挖掘正统清宫文化礼制，从建筑、起舞、织物、文献搜寻与糕点文化相关的元素，结合当下的消费者需求，将这些经典元素运用到视觉设计中，打造符合品牌定位的视觉体系，让传统品牌焕发新的生机。